大江南北,10种销魂美味,越吃越嘴馋

摘要: 四方小吃,分享好时光。

10-01 09:19 首页 物道


没有什么比一家人围坐一起吃着小食聊天说笑,更让人记忆深刻的团圆时光。


节日的美食,好吃最重要,为此我们找来了月饼之外的团圆味,来自10个地方的第一名小吃,在中国地图上,画了一个圆,希望吃下这美味,事事终圆满。


装满中国最美小吃的盒子

团圆味,人情味


它叫味道盒子,是一群名叫“味BACK”的年轻人,在品尝过170余种传统小吃,探访过79位手艺人之后,挑选出最好吃的那一款,做成的礼盒。


他们坚持使用当地食材,还原传统做法,少糖少油,只希望每一个品尝的人,都能吃到没有工业味,最健康淳朴的团圆味。


 · 人情味|西双版纳芒果干 · 

他们在在中国唯一的热带雨林西双版纳,遇见了制作芒果干的肖姐,个大肉足的青芒剜肉自然晒干,味道甜美却不腻不燥咀嚼之间,好像一整片绿茵雨林扑面而来。


这才是食物该有的味道,天然、质朴,以及浓浓的人情味


 · 花好月圆|昆明玫瑰花生酥 · 

除了芒果干,云南还有一生要吃一次的玫瑰花,花姑娘手采初绽的大朵玫瑰,与花生、麦芽糖融合成的香甜,有着“花好月圆”的意味。


 ·烟火气|成都老醋蚕豆 · 

云南北上四川,遇见成都第一名小吃——老醋蚕豆,饱满豆粒丢进嘴里,“咔吱”一声,那独有的川醋味儿裹着,散在舌尖,人们从三国时期吃到今天,依旧巴适。


 · 家乡味|四川麻辣青豆 · 

以及十六年掌勺经验的师傅,加入红茶炒制的麻辣青豆,相信比你吃过的任何青豆都要香。


 · 无量福气|黄山蟹壳黄 · 

嘴刁的鲁迅都爱吃的蟹壳黄,肯定也能讨得父辈的欢心,上等面粉、优质炭火,少糖少油做出的酥脆感,是陶行知那句,吃到肚子里,同享无量福。


 · 儿时记忆|东北江米条 · 

你也许记得,打小起就不知不觉在咔咔咔中吃光光的江米条。


 ·儿时记忆|山东潍坊山楂方 · 

小孩子最爱的开胃零食,等到老掉牙也会记得的酸甜滋味。


 ·步步高升|徽州白芝麻稣 · 

由老师傅微火慢焙的芝麻酥,是徽州第一名小吃,过去只有大户人家才吃得起。



 · 地道风味|漳州手撕肉豆干 · 


61年老店出品的牛肉干,下酒配菜能侃一整晚,经过的旅人总要带上一些回家。



 · 健康是福|广东潮汕八仙果 · 

肚里装下八种清凉果,赛过所有润喉糖,嗓子累了吃两颗,清清爽爽,身体的疲劳也会一并卸去。


“就像你带给身边朋友们的手信,不只是吃的喝的玩的乐的,更是惦记着他们时的好心情”。走遍全中国的“味Back”团队,在上百种食物里,选出以上10款,做成你眼前的〔味道盒子〕。


吃情往事,人间烟火,带来美味与福气


从下乡寻找、到认真请教老手艺人亲手制作,每一口都以新鲜好吃的状态送到你手里,所有真心的祝福都在里头。


这就是人间真情,这就是我们对诚意的至高理解——吃进嘴里是美味,记在心里的,是团圆的至味。


愿味道的集合也如四海的团聚的心意,传递到每一个终将团圆的家庭。


|文 字 为 物 道 原 创|

|产 品 为 物 道 严 选|


 物 道 严 选 

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